食・薬・染・酒・浴・毒 になる
実践植物教室
「薬草・食草・きのこ」などの有用植物について、フィールド(野山や川、海岸)で学んでみませんか?
私たちの身のまわりには、普段気づかない、今は忘れられた食(食べられる)、薬(薬になる)、染(草木染)、酒(薬酒・果実酒)、浴(薬湯)、毒 になる植物が沢山あります
身近な植物を学ぶことで、食生活や健康、美容など、日々の生活を豊かにするだけでなく、災害時の救急対策や、野外での応急処置など、幅広い「生きるための知恵」を身につけることができます
図鑑や専門書にはない、その土地ならではの四季を通じた有用植物の世界を、実際に見て感じて味わって、全身で学んでみませんか?
講師は薬草、食草、きのこ、野遊び、サバイバルの達人、蓬莱仙人こと大海 淳 先生
フィールドでの体験を通して、日常生活ですぐ使える、生きた知識が身に付きます
2022年2月10日 大海 淳 先生の新刊本「誰かにはなしたくなるキノコの不思議な世界」(ビジュアルだいわ文庫シリーズ)が出版されました NEW!!
2021年7月9日 YouTube「蓬莱仙人の身近な薬草塾」チャンネル登録はこちらから→蓬莱仙人の身近な薬草塾 - YouTube
2021年6月3日 自然体験を紹介するウェブメディア「WILD MIND GO!GO!」で、大海淳先生の「旬の野草をおいしくいただこう」が公開されました NEW!!
2020年4月11日 大海 淳 先生の新刊本「身近で見つかる 山菜図鑑」(ビジュアルだいわ文庫シリーズ)が出版されました
略歴 1943年愛知県生まれ
早稲田大学卒業 薬草、きのこ、山菜、木の実・草の実採り、登山・釣りをはじめ、海・山・川すべてのフィールドを広く遊び歩く。作家、エッセイスト
著書「誰かにはなしたくなるキノコの不思議な世界」「身近で見つかる山菜図鑑」「野草をおいしく食べる本」「用途がわかる山野草ナビ図鑑」「野遊びクッキングガイド」「山菜採りの教科書」「きのこ採りナビ図鑑」「実践サバイバルのすすめ」など100冊以上
電子書籍「すぐ作れる果実酒・薬酒百科」「薬湯 身近な野草で健康風呂」「手作り簡単薬草茶」「燻製クッキング」他
読売カルチャー、NHK文化センター講師、テレビ朝日「いきなり黄金伝説1ヶ月1万円生活」食材アドバイザー他、テレビ・ラジオ等多方面で活躍。
ホームページ
http://www.9393.co.jp/oumi/kako_oumi/index.html
「蓬莱仙人直伝 野行き、山行き、この元気!大海淳さんの身体にいい話」
◆「実践植物教室」他 有用植物図鑑(2016.10~2017.12)
スミレ、ホトトギス、ヤブラン、ヤダケ、カナムグラ、ギシギシ、コフキサルノコシカケ、ヤブミョウガ、ビャクシン、サネカズラ、カンアオイ、ハリギリ、オニドコロ、カイガラダケ、ハゼ、ジュウリョウ、イチイ、スギ
2017.4月(剣崎), 5月(毘沙門湾周辺)
Jun Ohumi Photo Library